Elbląskie Święto Chleba. Gotowanie z mistrzami kuchni

Podczas Elbląskiego Święta Chleba po raz pierwszy kulinarnie podniebienia rozpieszczać będą członkowie Elbląskiego Klubu Szefów Kuchni. Na gości będą czekały grochówka i żurek.

Elbląski Klub Szefów Kuchni powstał w lutym 2018 r. Tworzy go ponad 20 doświadczonych kucharzy oraz ludzi związanych zawodowo z gastronomią z Elbląga i okolic. Zadanie, jakie przyjęli na siebie mistrzowie patelni i nożów, to przede wszystkim przygotowywanie posiłków dla osób bezdomnych z Elbląga oraz współpraca z miastem i szkołą gastronomiczną. W tym roku także goście Elbląskiego Święta Chleba będą mogli spróbować specjałów przygotowanych przez najlepszych szefów rodzimych restauracji.

W sobotę i w niedzielę (1 i 2 września), o godzinie 11 przed Ratuszem Staromiejskim rozpocznie się wielkie, wspólne gotowanie. W menu pyszna, swojska grochówka i żurek. Dania będą wydawane około godz. 14. Ale nie zabraknie także i odrobiny luksusu. Już od godz. 15 szefowie kuchni zapraszają na prezentację i degustację potraw ze ślimaków.
as