Tak w Elblągu żegnano założyciela mleczarni

Produkcję w elbląskiej mleczarni przy ulicy Gen. J. Bema 5-7 już wiele lat wcześniej całkowicie zamknięto i przeniesiono do Młynar. Było więc tylko kwestią czasu, kiedy również obiekty mleczarni zostaną zlikwidowane. Tak się też stało i można powiedzieć, że elbląska mleczarnia „umarła więc na zawsze”. Zobaczmy więc, jak przed 87 laty Elbląg żegnał założyciela tej mleczarni i potentata mleczarskiego – Hermanna Schroetera (1853-1928). Relacja na ten temat pochodzi z czwartkowego wydania „Gazety Elbląskiej” (Elbinger Zeitung) z 12 marca 1928 r. Czytamy tam między innymi:
(…) Pojazd za pojazdem, samochód za samochodem jechały popołudniem w środę do Winnicy [H. Schroeter miał tu swoją willę – L. S.]. Kolumna pojazdów zatrzymała nawet ruch tramwajów na linii wschodniej. Ale dużo więcej osób przybyło pieszo do Winnicy, ...