Żuławy w Elblągu. Książki, kulinaria i nie tylko

Spotkanie „Żuławy w Elblągu” odbędą się w niedzielę, 8 maja w Centrum Spotkań Europejskich "Światowid" w Elblągu. Początek spotkania o godzinie 11.00. Wstęp wolny.

— Spotkanie będzie się składało z dwóch części. Pierwszą z nich będzie szereg wykładów, przygotowanych przez naukowców, historyków, pasjonatów i ludzi związanych z kulturą – opowiada Marta Derlukiewicz z Centrum Spotkań Europejskich „Światowid”. — Będzie mowa m.in. o tradycyjnej żuławskiej kuchni, krajobrazach oraz o wydarzeniach. Nie zabraknie również propozycji sposobów poznawania Żuław - zarówno rowerem, kajakiem czy z domu, dzięki digitalizacji.

Spotkaniu towarzyszyć będzie prezentacja żuławskich specjałów - żuławskie mini targi. Będzie można m.in. skosztować tutejszej zupy, zakupić regionalne przysmaki czy książki tematycznie związane z Żuławami.

Hol główny:

11.00 – Otwarcie spotkania. Powitanie, Antoni Czyżyk - dyrektor Centrum Spotkań Europejskich „Światowid” w Elblągu oraz Piotr Tarnowski - dyrektor Muzeum Stutthof w Sztutowie
Łukasz Kępski, Degustacja Machandla „Tradycyjny trunek żuławski i jego reaktywacja”

Sala Kameralna Kina „Światowid”:

11.20 Gmina Elbląg, Prezentacja wydarzeń
11.30 Mariola Mika, Jak działa Żuławski Park Historyczny?
Marzena Bernacka- Basek, Edukacja w Żuławskim Parku Historycznym
11.40 Gmina Nowy Dwór Gdański, Prezentacja wydarzeń
11.50 Jacek Opitz, Historia żuławskiego serowarstwa
12.00 Marek Opitz, Jak przenosi się domy podcieniowe?
12.10 Jacek Gross, Jak to jest z najniższym miejscem w Polsce?
12.20 „Nasze Żuławy”, Prezentacja działań restaurowanie cmentarzy
12.30 Ewa Malinowska, Szwedzka pomoc dla Pomorza po II wojnie światowej- najnowszy projekt Fundacji Bowke
12.45 Agnieszka Jarzębska i Urszula Jatkowska, CSE „Światowid” w Elblągu, Z krainy Wiatraków do Internetu
12.55 Gmina Nowy Staw, Prezentacja wydarzeń
13.05 Przerwa - poczęstunek- tradycyjna zupa królewiecka z klopsami
13.20 Andrzej Kasperek, Literackie Żuławy, czyli kwartalnik Prowincja
13.30 Leszek Marcinkowski, Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze. Oddział Ziemi Elbląskiej, Hydrotechniczny ewenement na Żuławach - o przepompowni w Różanach
13.40 Gmina Cedry Wielkie, Prezentacja wydarzeń
13.50 Artur Wasielewski, Prezentacja kuchni żuławskiej
14.00 Gmina Suchy Dąb, Prezentacja wydarzeń
14.10 Żuławski Ośrodek Kultury, Prezentacja działalności
14.20 Gmina Miłoradz, Prezentacja Gminy i ośrodka kultury
14.30 Grzegorz Fey, O żuławskiej Kolei Dojazdowej
14.40 Marcin Owsiński, Nowe wydawnictwa o kulturze materialnej i historii Żuław w Muzeum Stutthof w Sztutowie
14.50 Jarosław Ellwart, Żuławy rowerem
15.00 Dariusz Piasek, Najnowszy projekt Wydawnictwa Oscar „Żuławy gdańskie na starych pocztówkach”
15.10 Stanisław Bogdan Justyński, Pętla Żuławska – 303 km wodnej przygody
15.20 Zażuławialnia (Lisewo), Wykład o projekcie i osobie - prezentacja działań
15.30 Zakończenie