Koneserzy wyśmienitej kawy. Historia firmy Kümpel’s Kaffee

2016-04-30 08:00:00(ost. akt: 2016-04-29 15:11:02)
Siedziba firmy Wilhelma Kümpel’a na rogu dzisiejszej ul. Giermków i Placu Wolności

Siedziba firmy Wilhelma Kümpel’a na rogu dzisiejszej ul. Giermków i Placu Wolności

Autor zdjęcia: arch. Lecha Słodownika

Wraz z nadejściem wiosny prywatne życie przedwojennych mieszkańców Elbląga ulegało znacznemu ożywieniu. Tradycyjne wypady i spacery w Bażantarni, wyjazdy do miejscowości położonych nad Zalewem Wiślanym i rejsy do Krynicy Morskiej, uzupełniały rodzinne wizyty w kawiarniach oferujących m.in. dobrą kawę w gastronomicznych ogródkach.
Podobnie jak to dzieje się dzisiaj, także i dawniej zwracano uwagę na dobrą kawę oraz serwowane przy tej okazji słodkie dodatki. Z pewnością wyrafinowane gusta wielu elblążan w tej kwestii spełniała mała, rodzinna firma założona w 1908 r. przez Wilhelma Kümpel’a. Zajmowała się przede wszystkim dystrybucją świeżo palonej kawy, win, likierów oraz towarów kolonialnych i delikatesowych. Jej siedzibą była obszerna, piętrowa kamienica narożna, znajdująca się u zbiegu Am Lustgarten 9 (dzisiaj Plac Wolności) i Junkerstraße (Giermków). Naprzeciwko stał pomnik poświęcony poległym elblążanom w wojnie prusko-francuskiej 1870-1871, a w ciągu zabudowy przylegającej ...

Zostało jeszcze 85% treści artykułu.

Źródło: Dziennik Elbląski