Naucz się warzyć piwo. Warsztaty piwowarskie w browarze

2017-04-06 09:46:15(ost. akt: 2017-04-06 09:51:13)

Autor zdjęcia: arch. CSE Światowid

Na warsztaty piwowarskie, które poprowadzi w elbląskim browarze Jolanta Golder-Perwejnis, główny technolog browaru.
Warsztaty odbędą się 7 kwietnia 2017 roku, w godz. 10-15, w elbląskim browarze przy ulicy Browarnej 71. Podczas spotkania będzie można poznać tajniki warzenia piwa – dowiedzieć się m.in. o produkcji słodu, ocenie próbki surowca czy pracach na warzelni.

Warsztaty browarnicze adresowane są dla dorosłych mieszkańców Elbląga. Każdy uczestnik pozna przebieg procesu śrutowania, zacierania i gotowania, dowie się, co to jest słód, brzeczka, warka.

Uczestnicy przyjrzą się też procesowi etykietowania i nauczą rozpoznawania organoleptycznie wad piwa. A kto może wziąć w nich udział?

Można zgłosić swój udział: mailowo, podając swoje imię i nazwisko oraz numer telefonu na adres: urszula.olejniczak@swiatowid.elblag.pl lub zadzwonić pod numer 55 611 20 89.

Źródło: Dziennik Elbląski

Komentarze (1) pokaż wszystkie komentarze w serwisie

Komentarze dostępne tylko dla zalogowanych użytkowników. Zaloguj się.

Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych

Zaloguj się lub wejdź przez FB

  1. miks #2217996 | 37.47.*.* 6 kwi 2017 11:34

    Warzenie to niezła zabawa, ale jak mam ochotę na smaczne piwko, to idę so sklepu po perełkę

    odpowiedz na ten komentarz