Poznaj Smaki Mierzei i Smak Piasków

2017-07-13 12:13:37(ost. akt: 2017-07-13 12:38:40)

Autor zdjęcia: arch. UM w Krynicy Morskiej

W Piaskach, od 15 do 16 lipca, odbędzie się Festiwal Kulinarno-Historyczny "Smaki Mierzei - Smak Piasków".
Podczas wydarzenia zobaczymy najdawniejsze tradycje rybołówstwa, bursztynnictwa oraz odbędziecie kulinarną i filmową podróż w czasie.

Będziemy mogli spróbować potraw z średniowiecznych przepisów w krzyżackiej karczmie - dziczyznę oraz ryby, posmakować kuchni Mennonitów-osadników Żuław w "starej wiosce rybackiej" np.wędzonych raków, czy ryb wędzonych w drewnianych beczkach.

Kulinarne doznania rozbudzi również doborowe grono kucharzy w swych licznych pokazach i degustacjach, a dla lubiących gotować przewidzieliśmy otwarty konkurs kulinarny. W sobotni wieczór, kiedy księżyc łagodnie zatopi się w morzu organizatorzy zapraszają na seans filmowy na dużym ekranie.

Podczas całego Festiwalu odbywać się będzie Jarmark Produktów Regionalnych oraz funkcjonować będzie strefa gastronomiczna w oparciu o lokalne produkty (ryby i dziczyzna).



Źródło: Dziennik Elbląski