Smaczne i widowiskowe Elbląskie Święto Chleba

Aż 260 wystawców zapowiedziało swój udział w XII Elbląskim Święcie Chleba, które odbędzie się od 1 do 3 września na Starym Mieście oraz, tym razem, również na Wyspie Spichrzów. Tam właśnie zagości I Międzynarodowy Elbląski Turniej Rycerski i, jak zapowiadają jego organizatorzy, mamy nastawić się na niezwykle widowiskową imprezę.

— Spodziewamy się przyjazdu około 60-80 najlepszych zawodników z Polski z zagranicy. Zapraszamy elblążan do oglądania walk — mówi Paweł Rodziewicz, jeden z organizatorów turnieju. — Turniej odbędzie się w trzech formułach: miecza sportowego, gdzie zawodnicy powalczą o Puchar Prezydenta Elbląga, pełno kontaktowych walk rycerskich o Pierścień Komtura Elbląskiego, jako ostatni powalczą wojowie wczesnośredniowieczni.

W tym roku do udziału w Elbląskim Święcie Chleba zaproszono również miasta partnerskie, wspólnie z Elblągiem wezmą one udział w Międzynarodowym Turnieju Miast Partnerskich.

Wśród pozostałych imprez Elbląskiego Święta Chleba nie zabraknie także tradycyjnego jarmarku regionalnego, na którym będzie można skosztować specjałów z różnych zakątków kraju. W trakcie tego wydarzenia można spróbować i kupić chleb z najróżniejszych zakątków Polski, a także Litwy i Łotwy. Nie brakuje również miodu, wyrobów cukierniczych, wędlin oraz żywności ekologicznej. Są też stoiska wystawców rękodzieła, kolekcjonerów przedmiotów zabytkowych z całego regionu, a także prezentacje artystyczne i pokazy warsztatowe dawnych rzemiosł.

Gulasz dla uczestników święta ugotuje Grzegorz Rusak, dr nauk rolniczych i autor programu telewizyjnego "Smaki Polskie", propagator i autorytet kuchni myśliwskiej i staropolskiej, a przy tym wyśmienity gawędziarz. Scena stanie na placu przed katedrą, na niej będziemy mogli posłuchać i obejrzeć występy zespołów. Na Bulwarze Zygmunta Augusta stanie również obóz historyczny.

— Od początku ideą Elbląskiego Święta Chleba było promowanie produktów regionalnych. W tym roku będzie również szeroki wybór zarówno żywności, jak i rękodzieła. Serdecznie zapraszam wszystkich mieszkańców do udziału w imprezie — mówi Witold Wróblewski.
daw