Ziołowe lato w bibliotece

Początek o godz. 11. Wstęp wolny.

Jan Brzozecki - wieloletni dyrektor Międzynarodowego Festiwalu Muzyki Organowej we Fromborku, jednego z najstarszych festiwali organowych w Polsce. Odtwórca historyczny. Brał udział w wielu imprezach rekonstrukcyjnych tj. "Oblężenie Fromborka", "Święto Chleba", "Bitwa pod Grunwaldem" i innych, gdzie najczęściej występował jako św. Wojciech (jak sami mówi, habit to jego „strój służbowy”). W Bibliotece Elbląskiej w ramach ubiegłorocznego cyklu „Lato pełne smaków” opowiadał o kuchni krzyżackiej.

„Ziołowe lato w bibliotece” to kontynuacja spotkań, które począwszy od roku 2016 organizowane są latem w Bibliotece Elbląskiej. W wakacyjne czwartki zapraszamy na wykłady i warsztaty poświęcone przepisom kuchni regionalnej, zastosowaniem ziół w kuchni i kosmetyce. Będzie jak zawsze ciekawie, smacznie i pachnąco. Spotkania odbywają się w zabytkowych wnętrzach Biblioteki Elbląskiej (sala „U św. Ducha”).

Program kolejnych spotkań:
9.08, godz. 11.00
Jakub Tomasz Woźniak - Herbaty w naszych domach dawniej i dzisiaj (wykład)
16.08, godz. 11.00
Grażyna Nawrolska - O kremach, balsamach i perfumach w średniowieczu (wykład)
23.08, godz. 11.00
Barbara Bukowska - Marchew po mazursku, lody bananowe (warsztat kulinarny)

Miejsce spotkań: Sala „U św. Ducha” Biblioteki Elbląskiej (z uwagi na trwający remont: wejście z podjazdem dla niepełnosprawnych)