Walczyli o tytuł Mistrza Szkolnej Patelni

Mateusz Pinkus wygrał etap szkolny konkursu o tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni”. Razem z Filipem Wojciechowskim, zdobywcą drugiego miejsca, będą reprezentowali Elbląg w finale wojewódzkim.

W Zespole Szkół Gospodarczych w Elblągu do rywalizacji o dwa pierwsze miejsca, które zapewniają udział w finale wojewódzkim, przystąpiło sześcioro uczniów.
— Tematem tegorocznego konkursu o tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni” była „Polędwiczka w towarzystwie darów lasu” — informuje Katarzyna Gliniecka, jedna ze współorganizatorek konkursu w ZSG.

Uczniowie przygotowywali potrawy z produktów zakupionych za własne pieniądze.

— Mieli 1,5 godziny na przygotowanie potrawy. Trzeba przyznać, że rywalizacja była bardzo zacięta — dodaje Katarzyna Gliniecka.

W jury konkursu zasiedli właściciele i szefowie kuchni z czterech elbląskich restauracji. Etap szkolny zakończył się zwycięstwem Mateusza Pinkusa z IV klasy, który przygotował deski z polędwiczki wieprzowej z korą z boczku na chłopskim puree z buraczkami a’la peri.

Drugie miejsce wywalczył Filip Wojciechowski. Uczeń III klasy przygotował polędwiczki w musie z orzechami laskowymi w towarzystwie sufletu ziemniaczano-grzybowego i sosu z owoców leśnych. Jury przyznało także wyróżnienie Arkadiuszowi Szyfelbajnowi za polędwiczki na podściółce z boczniaków i kiełków słonecznika.

Mateusz i Filip będą reprezentowali Elbląg w finale wojewódzkim konkursu, który odbędzie się 10 kwietnia w Ostródzie.
AKT
[gallery=4]40361[/gallery]