Piwo niejedno ma imię. 


VII Elbląska Giełda Birofilów




VII Elbląska Giełda Birofilów odbędzie się 1 grudnia(godz. 7-14), w sali bankietowej "U Aktorów" przy ul. Dębowej. Na giełdzie można będzie obejrzeć, kupić, wymienić lub sprzedać rzeczy związane z produkcją lub konsumpcją piwa.




— Będzie wiele ciekawostek: etykiety, podstawki, otwieracze, breloki, pinsy, kufle, szklanki i pokale z niemal całego świata — mówi Andrzej Szulc, wiceprezes klubu birofilów. — Spodziewamy się przyjazdu kolekcjonerów z całej Polski. Przyjadą także goście z Litwy. Na pewno przywiozą piwa litewskie — zachęca do przyjścia wiceprezes Szulc. 


Andrzej Szulc zbiera etykiety piwne. Specjalizuje się w tych spoza Europy. Jedyny wyjątek zrobił dla browaru elbląskiego. 


— Kiedyś, jeszcze w latach 70., zdobywało się je pisząc do browarów. Teraz zazwyczaj, by zdobyć coś nowego trzeba to kupić lub się wymienić. Choć nie zawsze — opowiada Andrzej Szulc. Elbląski zbieracz może pochwalić się owocną korespondencją z browarem w Bhutanie (królestwo w Himalajach - leżące pomiędzy Indiami i Chinami).
— W liście zwrotnym przesłali mi etykietę. To unikat w Polsce — mówi Andrzej Szulc.

Pan Andrzej może też pochwalić się etykietą z jedynego browaru w Pakistanie. To także cymelium, gdyż w Pakistanie, jako kraju muzułmańskim, produkowanie alkoholowych używek nie jest, łagodnie mówiąc, dobrze widziane.
Wiceprezes elbląskich birofilów ma łącznie 15 tysięcy etykiet (500 z samych Chin).
Taki zbiór wymaga czasu.

— Przynajmniej godzinę dziennie poświęcam moim zbiorom — mówi pan Andrzej.


Choć nie wskazuje na to smukła sylwetka, nasz rozmówca sam jest miłośnikiem napoju z pianką.

— Może nie tyle smakoszem, co degustatorem — podkreśla. — Gdy odwiedzam jakieś miasto, zawsze lubię skosztować miejscowego piwa. Choć najbardziej lubię piwa ciemne — kończy wiceprezes Elbląskiego Klubu Birofilów.
wch