Reklama

Sezon na jagody w pełni. Na elbląskim targowisku za litr owoców zapłacimy 8 złotych

19/07/2010 12:54

Na elbląskie targowisko jagody przywożone są głównie z Borów Tucholskich. 

Zbieracze jagód twierdzą, że w tym roku urodzaj jest mniejszy, niż w latach poprzednich, bo wiosną było zimno, a obecnie panuje susza. Ale jagód na targowisku miejskim w Elblągu nie brakuje. Za litr tych owoców trzeba zapłacić 8 zł. Klienci chętnie je kupują.

W porównaniu z innymi owocami cena czarnych jagód nie jest wygórowana.


— Kupiłam litr. Będę robiła pierogi z czarnymi jagodami — mówi Helena Brzozowska. — Kiedy byłam dzieckiem, takie pierogi robiła moja mama. Bardzo mi wtedy smakowały i teraz też smakują. Moje dzieci niezbyt je lubią. Ale moi wnukowie, jeden 22-letni, drugi 21-letni lubią przyjść do babci na pierogi z jagodami. 


Z kolei Alfreda Dzięgielewska kupiła pół litra czarnych jagód na zupę. 
— Smażę też naleśniki z czarnymi jagodami, zasypuję je cukrem i wekuję w słoiczkach — opowiada pani Alfreda. — Czarne jagody są skuteczne na problemy żołądkowe. 
— Ja zjem je na surowo — dodaje Karolina Beczek. — Pół litra czarnych jagód wystarczy na raz. 



Sprzedawcy czarnych jagód zbierają je głównie w Borach Tucholskich. Ale są i tacy, którzy jeżdżą po nie do lasu w okolicach Kątów Rybackich. 
— Kiedyś moja mama woziła czarne jagody w walizce, pociągiem. Opłacało się przywieźć dwie walizki. Teraz trzeba przywieźć przynajmniej 100 kg — opowiada sprzedawczyni mieszkająca w Kaliskach, w okolicach Borów Tucholskich. 



Zbieranie jagód nie jest łatwe. Zbieracze wyruszają do lasu o godz. 4 rano. Najlepsi z nich potrafią nazbierać dziennie do 10 litrów czarnych jagód. 
— Mam już doświadczenie — mówi Hanna Miszewska z Pieców w okolicach Borów Tucholskich. — W pół godziny potrafię nazbierać litr czarnych jagód. Ale ostatnio zajmuje mi to aż 45 minut. 


Obserwuj nas na Obserwuje nas na Google NewsGoogle News

Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!

Reklama

Reklama

Wideo DziennikElblaski.pl




Reklama