Chemia? Ależ to bardzo proste!

Studenci z wolontariatu studenckiego "Projektor" po raz kolejny przyjechali do Suchacza z ciekawymi zajęciami dla dzieci i młodzieży. Tym razem była to kampania edukacyjna pn. "Młody Nobel", realizowana w ramach ogólnopolskiego projektu Fundacji Polskie Górnictwo Naftowe i Gazownicze im. Ignacego Łukaszewicza.

Jej głównym celem jest zainteresowanie dzieci i młodzieży z małych miejscowości do poszerzania wiedzy z zakresu nauk ścisłych. Tematem zajęć prowadzonych przez Kamila Ciesielskiego - studenta Fizyki Technicznej na Politechnice Gdańskiej był "Magiczny świat chemii". Przeprowadzone były dwie serie eksperymentów tj. "różnorodne spalanie" i "metale". Wszystkie doświadczenia przeplatały się z króciutkimi wykładami (np. co to jest spalanie), pytaniami i wyzwaniami, za które uczestnicy zdobywali punkty.

W nagrodę mogli uczestniczyć w bardzo ciekawych eksperymentach. Jednym z najbardziej zapamiętanych było doświadczenie z tzw. „Cieczą nieniutonowską”. Do jej sporządzenia potrzebna była tylko woda i mąka ziemniaczana. Po wymieszaniu obu tych składników możliwe było zbadanie jej ciekawych właściwości. Okazało się, że mikstura taka w zależności od siły z jaką się na nią działa zachowuje się bardzo dziwnie: raz jak zwyczajny płyn albo jak… ciało stałe. Powoli zanurzany palec swobodnie wchodził w ciecz, ale już silniejsze uderzenie powodowało, że stawała się ona coraz twardsza.

Bardzo ciekawie substancja nieniutonowska zachowywała się podczas robienia z niej kulek. Gdy się je robiło kulka zachowywała się jakby wykonana była z twardego materiału. Wystarczyło jednak na chwile przestać ją ugniatać aby błyskawicznie zamieniała się w płynną masę. Najbardziej efektowne eksperymenty przeprowadzono przed świetlicą, gdy zapadł zmrok. Dzieci obserwowały jak najpierw kopci się i syczy, a potem pali się jasnym, fioletowym płomieniem "Wstydliwa góra” tj. kopczyk usypany z nadmanganianu potasu, do którego dodano kilka kropli gliceryny.

Ciekawy był również widok płonącego "Jeziora siarki". Zainteresowanie kilkoma przeprowadzonymi doświadczeniami było bardzo duże. Szkoda, że była to tylko jednorazowa akcja. Czas pokaże czy w przyszłości ktoś z Suchacza na dłużej zainteresuje się chemią…
Więcej zdjęć z zajęć w specjalnym albumie "Zefirka pt. "Chemia? Ależ to proste!" na portalu Suchacz TAKA Wieś.
Jolanta Grzebiela, Sylwester M. Jarkiewicz
www.suchacz.eu