Drzwi otwarte w Zespole Szkół Gospodarczych

Dzisiaj (19.04) swoje drzwi dla zwiedzających otworzył Zespół Szkół Gospodarczych
 w Elblągu. Szkoła chwaliła się między innymi oryginalnymi wyrobami kulinarnymi, powstającymi w nowocześnie wyposażonych pracownikach, które kosztowały blisko 10 milionów złotych.

W charakterystycznym budynku z czerwonej cegły, mieszczącym się przy ul. Królewieckiej 128, znajdują się: technikum gastronomiczne, zasadnicza szkoła zawodowa, technikum uzupełniające oraz szkoła policealna.



W godz. 12-17 wszyscy zainteresowani uczniowie mogli dosłownie zasmakować w wyjątkowym klimacie szkoły, która na tą okazję, poza niezwykle bogatej oferty dydaktycznej, zaprezentowała także swe oryginalne wyroby kulinarne, powstające w nowocześnie wyposażonych pracowniach.



— Chciałabym w przyszłości pracować w dużym hotelu — wyznaje Paulina Kowalczyk ze Szkoły Podstawowej nr 15 w Elblągu. — Uczę się intensywnie języka angielskiego i niemieckiego — dodaje.
— Mnie zainteresował kierunek technologii żywienia— mówi jej koleżanka z klasy, Dominika.

Dyrektor placówki Maria Dobosz zwracała uwagę kandydatom na praktyczne znaczenie oferowanych przez ZSG kierunków, które pozwolą młodym ludziom w zdobyciu przyszłościowych i poszukiwanych na rynku europejskim zawodów.



Wszyscy z zainteresowaniem odwiedzali sale, w których można się było dowiedzieć m.in. czym jest egzotycznie brzmiący "carving", poznać tajniki kuchni molekularnej podziwiać przygotowane przez uczniów szkoły przepięknie udekorowane, świąteczne stoły czy skosztować specjałów kuchni regionalnej. Młodzi początkujący specjaliści sztuki kulinarnej chętnie prezentowali gościom swoje umiejętności.



Dla wszystkich zainteresowanych zdobyciem tytułu technika hotelarstwa, który od lat cieszy się niezwykłą popularnością, szkoła udostępniła na dzisiejszy dzień zwiedzanie recepcji oraz hotelu, co wzbudziło spore zainteresowanie wśród zwiedzających.


Joanna Szacherska

[gallery=4]13551[/gallery]