Reklama

Naucz się warzyć piwo. Warsztaty piwowarskie w browarze

06/04/2017 09:51

Na warsztaty piwowarskie, które poprowadzi w elbląskim browarze Jolanta Golder-Perwejnis, główny technolog browaru.

Warsztaty odbędą się 7 kwietnia 2017 roku, w godz. 10-15, w elbląskim browarze przy ulicy Browarnej 71. Podczas spotkania będzie można poznać tajniki warzenia piwa – dowiedzieć się m.in. o produkcji słodu, ocenie próbki surowca czy pracach na warzelni.

Warsztaty browarnicze adresowane są dla dorosłych mieszkańców Elbląga. Każdy uczestnik pozna przebieg procesu śrutowania, zacierania i gotowania, dowie się, co to jest słód, brzeczka, warka.

Uczestnicy przyjrzą się też procesowi etykietowania i nauczą rozpoznawania organoleptycznie wad piwa. A kto może wziąć w nich udział?

Można zgłosić swój udział: mailowo, podając swoje imię i nazwisko oraz numer telefonu na adres: [email protected] lub zadzwonić pod numer 55 611 20 89.