Napisali do nas: Śniadanie wielkanocne w Środowiskowym Hufcu Pracy

Coroczną tradycją wielkanocną w elbląskim Hufcu stało się śniadanie wielkanocne organizowane zawsze w ostatnią środę poprzedzającą przerwę świąteczną. W tym roku wpisywało się ono w organizację wojewódzkiego programu edukacyjnego pt. „ Święto wszystkich świąt” – Wielkanoc.

Jak zwykle już kilka dni wcześniej młodzież Środowiskowego Hufca Pracy 14-1 w Elblągu wspólnie z wychowawcami przygotowywała ozdoby wielkanocne na stół. Nie mogło zabraknąć kurczaczków, baranków i zajączków świątecznych, które młodzi ludzie tworzyli lepiąc, wycinając, malując, ozdabiając.
Grupa kucharzy z pracownikami kuchni w tym czasie tarła chrzan, robiła zakwas do żurku, szykowała biała kiełbasę, malowała jajka. Cała internacka młodzież zaś rozstawiała stoły, przygotowywała zastawę, dekorowała stół.
Hufcową uroczystość oprawił swoim przemówieniem ks. Marek z parafii Św. Mikołaja, który pełniąc duchową opiekę nad uczestnikami Hufca, przygotowuje ich również do Bierzmowania i wspiera Hufiec przy okazji każdej religijnej uroczystości lub świąt o tym charakterze. W ramach podziękowań za stałą opiekę młodzież podarowała kapłanowi własnoręcznie wykonanego aniołka. Delektując się smakiem potraw wielkanocnych wspominano swoje święta i zwyczaje porównując je z doświadczeniami obecnej młodzieży. Czas spędzony przy wspólnym stole przebiegał w miłej i serdecznej atmosferze. Na koniec uroczystości każdy uczestnik otrzymał zajączka wielkanocnego.
Iwona Zwara
wychowawca ŚHP 14-1 w Elblągu