Napisali do nas: Święto miodu – za dwa lata ogólnopolskie

W Karczowiskach przez dwa dniu królowały miody i zdrowa żywność. Już po raz IX odbywały się tu w dniach 6 i 7 sierpnia IX Targi Pszczelarskie i Tradycji Żywności.

Targi przez owe dziewięć lat wypracowały już solidną pozycję. Ściągają wystawców i producentów z północnej Polski. To okazja, by zapoznać się ze sprzętem służącym producentom miodu, nabyć potrzebne akcesoria, a przede wszystkim spotkać się z ludźmi „z branży” i wymienić doświadczeniami. Tym bardziej, że elementem Targów były wykłady Zbigniewa Matuli i dra Pawła Chorbińskiego z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

— Miód i zdrowa żywność ciągle czekają na swoje odkrycie. Targi to znakomita okazja, by poznać walory i bogactwo form, w jakich możemy spożywać miód i inne produkty. Moim marzeniem jest, by te targi sławiły nasz region nie tylko w skali regionu, ale całej Polski a także Unii Europejskiej. O tym rozmawialiśmy w tle tej imprezy z organizatorami Targów przez dwa dni — mówi Jerzy Wcisła, dyrektor elbląskiej delegatury Urzędu Marszałkowskiego.

Rozmawiali na tyle skutecznie, że na zamknięcie Targów Jerzy Wcisła i Waldemar Badeński zapowiedzieli, że ich celem jest doprowadzenie do zorganizowania w 2013 roku w Elblągu i Karczowiskach targów ogólnopolskich.

We wrześniu dojdzie do spotkania w sprawie rozpoczęcia przygotowań do kolejnych targów.
Targi obrosły w atrakcje dodatkowe. Osiem zespołów rywalizowało w konkursie folklorystycznym. W rywalizacji o Puchary przewodniczącego Rady Miejskiej w Elblągu Jerzego Wcisła zwyciężyli pieśniarze i tancerze z Pasłęka, przed swoimi rywalami z Braniewa.

W targach uczestniczył też poseł Piotr Cieśliński, który jednemu ufundował jedną z nagród i zadeklarował wsparcie działań na rzecz poszerzenia zasięgu targów. Targi cieszyły się też sympatią... aury. 15 minut po zakończeniu spadł gwałtowny deszcz.
ed