Każdy zwiedzający elbląski browar otrzymał niespodziankę

Zwiedzanie elbląskiego browaru to jedna z sobotnich atrakcji Dni Elbląga. Jak co roku chętnych do zwiedzenia miejsca, w którym powstaje bursztynowy napój nie brakowało. W tym roku Browar w Elblągu obchodzi 140 rocznicę istnienia. W związku z tym - na tych, którzy odwiedzili browar - czekała miła niespodzianka. Każda pełnoletnia osoba otrzymała okolicznościową butelkę Specjala, uwarzoną specjalnie z okazji zacnego jubileuszu.

Ze względów organizacyjnych - w elbląskim browarze piwo jest produkowane przez całą dobę - na teren zakładu wpuszczane były 25-osobowe grupy. Opiekowali się nimi przewodnicy, którzy zdradzali tajniki warzenia napoju z pianką.

Największym zainteresowaniem cieszyła się linia produkcyjna, warzelnia i butelkownia. Ogromne wrażenie na zwiedzających robiły możliwości Browaru w Elblągu. Niewiele osób zdawało sobie sprawę, że z taśmy produkcyjnej w ciągu godziny schodzi aż 90 tysięcy butelek piwa. Uwagę zwracały również niemal sterylne warunki panujące na terenie całego zakładu.

W trakcie zwiedzania zakładu niejedna osoba z sentymentem spoglądała na zdobiące ściany korytarzy plakaty, reklamujące piwo Red (już nieprodukowane) i słynne EB (nadal rozlewane w Elblągu, ale trafia jedynie na eksport).

- Ech, smaki młodości - rozmarzył się jeden ze zwiedzających. W rolę przewodników wcielił się m.in. Roman Korzeniowski, dyrektor Browaru w Elblągu.
- Nasz browar kończy 140 lat, ale sam proces warzenia niewiele się zmienił - mówi Roman Korzeniowski. - Jedynie procesy manualne zostały zastąpione automatyką.

W ubiegłym roku z szansy wejścia na teren zakładu skorzystało około tysiąca elblążan. Organizatorzy szacują, że w tym roku browar odwiedziła ponad półtora tysiąca osób.
rm
[gallery=4]34135[/gallery]
[gallery=4]34136[/gallery]
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=5VUKox7gkuM[/youtube]