Klub Nowodworski zaprasza w niedzielę 6 listopada w ramach "Żuławskiej Kawiarenki Historycznej" na wykład poświęcony "Historii żuławskiego sera".
W dawnej mleczarni Leonharda Kriega, obecnie Żuławskim Parku Historycznym w Nowym Dworze Gdańskim, w Sali Dwukolumnowej, Jacek Opitz opowie o tradycjach serowarskich na przedwojennych Żuławach. Współautor książki "Jak zrobić dobry ser - radzi serowar żuławski" przybliży słuchaczom działania, które są podejmowane w celu wskrzeszenia tej regionalnej tradycji.Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!