Jak jeść owoce zimą? Garść wskazówek

Owoce to ważny element diety. Są źródłem niezbędnych minerałów i witamin, wpływają na poziom energii oraz ogólny stan organizmu. Sposobów na przyrządzanie i jedzenie tego rodzaju produktów jest wiele – podajemy kilka z dostępnych możliwości.

[h3]Pyszny kompot[/h3]
Zima to czas, kiedy nasz organizm potrzebuje rozgrzania. Dlatego do kompotu z jabłek, wiśni, gruszek czy śliwek możesz dodać rozgrzewające przyprawy, jak cynamon, imbir czy goździki. Poza walorami smakowymi mogą również wpłynąć na wzrost odporności, co przydaje się w podczas chłodniejszych dni.

[h3] Domowe ciasto[/h3]
Upiecz szybkie ciasto z jagodami, borówkami, śliwkami czy innymi ulubionymi owocami. Zmieszanie jedynie kilku podstawowych składników jak mąka, jaja, proszek do pieczenia, mleko i masło pozwoli Ci cieszyć się pysznym ciastem, które możesz zjeść, kiedy będzie jeszcze ciepłe.

[h3] Smoothie na wynos[/h3]
Choć zimą dostępność owoców jest mniejsza, możesz sięgać po równie zdrowe mrożone owoce. Użyj blendera, by zrobić szybkie i lekki smoothie z dodatkiem ulubionego jogurtu, np. kokosowego czy naturalnego.

[h3]Na zimno[/h3]
Choć w chłodniejsze dni instynktownie sięgamy po rozgrzewające dania, czasami pojawia się ochota na lody. Zdrową alternatywą będzie zjedzenie mrożonych owoców w całości lub zamrożenie ich po wcześniejszym zblendowaniu. Domowy sorbet na zimno możesz zjeść z bitą śmietaną czy dodatkiem kremu czekoladowego.

[h3] Lekkie placuszki [/h3]
Owoce możesz dodać do smażenia placuszków na śniadanie, mogą być też dobrym dodatkiem do domowych gofrów czy deserów. Wszystko w zależności od tego, na co w danej chwili będziesz miał największą ochotę.

[h3] Liofilizowane owoce [/h3]
Żywność liofilizowana co to jest? To bezpieczny i jeden z najlepszych sposobów konserwowania żywności, który pozwala czerpać z bogactwa witamin i minerałów. Liofilizowane owoce to zdrowa przekąska, po którą możemy sięgać przez cały rok.

[h3]Z jogurtem [/h3]
Świeże lub rozmrożone owoce dodaj do jogurtu, do którego możesz również dołożyć rodzynki, ulubione orzechy czy wiórki kokosowe. Połączenie źródła węglowodanów i tłuszczy zapewni sytość na dłużej.

[h3] Zimowa herbata[/h3]
Przyrządź domową herbatę, do której dodasz, według uznania, plastry pomarańczy i cytryny, sok malinowy i rozgrzewające przyprawy.

[h3] Sałatka owocowa[/h3]
Lekka i orzeźwiająca sałatka ze świeżych owoców sprawdzi się nie tylko na drugie śniadanie, ale również na imprezę. By owoce nie straciły koloru (np. jabłka), możesz skropić je sokiem z cytryny. Możesz dodać ulubione dodatki, np. pestki dyni, ziarna słonecznika czy orzechy i bakalie.

[h3] Domowe przetwory [/h3]
W tym celu możesz sięgnąć do własnej spiżarni lub wybrać w sklepie dżemy i musy z jak najprostszym składem. Owoce same w sobie zawierają dużo fruktozy, dlatego kupując gotowe produkty, warto zwrócić uwagę, by posiadały w składzie jedynie naturalnie występujące cukry.

Owoce możemy wprowadzić do swojej diety na wiele sposobów. Zimą, kiedy dostępność świeżych produktów jest ograniczona, owoce mogą być cennym źródłem minerałów i witamin. Możemy po nie sięgać codziennie, włączając je do swojej diety na wiele sposobów.